Pierwsze dwa tygodnie maja były bardzo intensywnym czasem dla części uczniów z klasy 3a (technik ekonomista, technik rachunkowości) i 3c (technik hotelarstwa, technik organizacji turystyki).

W ramach swojej praktyki zawodowej wyjechali do słonecznych Włoch w ramach kolejnej edycji projektu ERASMUS +, z którego nasza szkoła otrzymała akredytację do roku 2027. W ubiegłym roku uczniowie odbyli praktyki w Grecji.

Zapraszamy na relację i podsumowanie pobytu.

20-godzinną podróż autokarem zrekompensowała słoneczna plaża miasta Cattolica. Pierwszy dzień upłynął na zakwaterowaniu w hotelu, regeneracji i spacerku po okolicy. Już od drugiego dnia pobytu młodzież rozpoczęła zmagania, nie tylko z realizacją zadań w ramach praktyki zawodowej, ale również ćwiczyła komunikowanie się w języku angielskim.

Uczniowie kształcący się na kierunku technik hotelarstwa realizowali praktykę w dwóch hotelach – Aragosta i Caracas, gdzie wykonywali zadania na recepcji, przy bufecie i barze oraz w ramach prac porządkowych wewnątrz i na zewnątrz hotelu. Analizowali systemy i sieci hotelowe. Zapoznali się z celami normalizacji krajowej i rozróżniali oznaczenia norm międzynarodowych, europejskich i krajowych. Poznali technologie informacyjne wykorzystywane do promocji usług hotelarskich w firmach partnerskich.

Młodzież kierunku technik organizacji turystyki zapoznała się z obowiązkami organizatorów turystyki. Uczniowie ćwiczyli udzielanie informacji turystycznej w recepcji przy wykorzystaniu map, atlasów, przewodników i informatorów. Opisywali najbardziej atrakcyjne turystycznie cele podróży do Włoch. Odbyli zajęcia z naturalnych i antropogenicznych walorów turystycznych. Planowali wycieczki do wybranego regionu Włoch analizując wszystkie możliwości transportu, zakwaterowania i wyżywienia. Punktem kulminacyjnym było prowadzenie przez nich wycieczki dla całej grupy do pobliskiego miasta Rimini, w trakcie której musieli zadbać o wszelkie detale.

Przyszli księgowi z kierunku technik rachunkowości mieli możliwość prowadzenia wirtualnego przedsiębiorstwa za pomocą włoskiego systemu księgowego obsługiwanego przez firmę partnerską. Zakładali księgi rachunkowe i sporządzali bilans otwarcia. Dokonywali zapisów księgowych fikcyjnych ale prawdopodobnych zdarzeń gospodarczych. Uczniowie dokonywali podsumowania obrotów na kontach księgowych i zamykali okresowo księgi rachunkowe w celu sporządzenia bilansu i rachunku zysków i strat. Analizowali również sposób prowadzenia dokumentacji pracowniczej we Włoszech oraz zostali zapoznani ze sposobem wyliczania wynagrodzeń i występujących obciążeniach składkowo-płacowych we włoskim prawie podatkowym.

Ekonomiści sporządzali wybrane dokumenty obrotu gotówkowego i bezgotówkowego w języku angielskim. Wykonywali różne prace biurowe w firmie partnerskiej – zostali zapoznani z przyjętym systemem kancelaryjnym, redagowali wybrane pisma wewnętrzne i zewnętrzne (w tym urzędowe), sporządzali notatki ze spotkań z klientami, uczestniczyli również w kontaktach telefonicznych. Wykonywali prace związane z gospodarką magazynową w partnerskiej hurtowni oraz przyglądali się funkcjonowaniu stosowanego w niej systemu sprzedażowego. Uczniowie przeprowadzali również inwentaryzację.

Uczestnictwo uczniów w projekcie zostało potwierdzone certyfikatami w języku polskim i angielskim, które zostały rozdane na koniec ostatniego dnia praktyk.

Na wyjeździe nie zabrakło również wielu atrakcji turystyczno-kulturowych. Nasi uczniowie zwiedzili piękne okoliczne miasta i miejscowości – BOLONIĘ, w której mogli posmakować lokalnych specjałów jak ser parmezan oraz szynka parmeńska; WENECJĘ – w której, wraz z gondolierami, zwiedzali bazylikę i plac św. Marka; RIMINI, w którym czas jakby się zatrzymał i nadal odczuwa się panowanie Juliusza Cezara. Wśród tych wielu włoskich destynacji turystycznych, znaleźli również czas, żeby przekroczyć granicę Unii Europejskiej i zobaczyć piękne państwo SAN MARINO.

Opiekę nad uczniami pełnili – Pani Wicedyrektor Agnieszka Szura-Krawczyk, Pani Paulina Kwiatek oraz Pan Jakub Tarsa.

Wszyscy, pełni pozytywnych wrażeń i wspomnień, wrócili do Gorlic w sobotę 13.05.2023 r.

Projekt nr 2022-1-PL01-KA121-VET-000062799 współfinansowany ze środków Unii Europejskiej.