Rok szkolny 2024/2025 przyniósł kolejne doświadczenie zawodowe uczniom naszej szkoły w postaci zagranicznych praktyk zawodowych realizowanych w ramach projektu finansowanego z funduszy Unii Europejskiej, program Erasmus + o numerze Projekt nr 2024-1-PL01-KA121-VET000203760. 

W dniach od 11 do 23 maja, na mobilność do Grecji wyjechało 26 uczniów oraz 3 opiekunów. Byli to uczniowie w zawodzie technik hotelarstwa, technik organizacji turystyki oraz technik handlowiec.

Zagraniczne praktyki zawodowe poprzedziła rekrutacja uczestników do projektu oraz przygotowanie do wyjazdu w formie zajęć kulturowych oraz zajęć pedagogicznych i językowych. W trakcie pobytu uczniowie technikum hotelarskiego odbywali praktyki w hotelu San Pantaleimon w którym byliśmy zakwaterowani. Dbali o czystość obiektu oraz angażowali się w zadania związane z bieżącą działalnością hotelu. Technicy organizacji turystyki opracowywali programy wycieczek, przygotowywali odpowiednią dokumentację, a podczas wyjazdów sprawdzali się w roli pilotów. Technicy handlowcy poznali funkcjonowanie branży handlowej w Grecji, realizując swoje zadania w sklepie wielobranżowym. 

Młodzież w trakcie mobilności zdobywała nowe umiejętności zawodowe jak również realizowała program kulturowy, który umożliwił poznanie historii, kultury i zwyczajów Grecji. Uczniowie poznawali Grecję, jej zabytki i tradycje oraz piękno przyrody. Codziennie kosztowali tradycyjne potrawy greckie, które serwowano w hotelowej restauracji. Poznali typowe dania greckie takie jak: moussaka, souvlaki,  sałatka grecka, pita, tzatziki i wiele innych. Mieli również okazję uczestniczyć w wieczorku greckim, podczas którego pod czujnym okiem lokalnych tancerzy uczyli się kroków i figur znanych tańców greckich.  

Podczas projektu byliśmy na kilku wycieczkach turystyczno-krajoznawczych. Zwiedzili między innymi kompleks skalnych klasztorów w Meteorach, oraz odkrywali uroki pobliskich miejscowości Platamonas, Litochoro i Stary Panteleimon znajdujących się u podnóży Olimpu. Niezapomnianym przeżyciem był rejs statkiem na wyspę Skiathos i plażę Koukounaries. Podczas rejsu na statku kapitana Kostasa panowała wyśmienita zabawa połączona z nauką Zorby.  

Udział w projekcie nr 2024-1-PL01-KA121-VET000203760 dał uczniom możliwość pracy na zagranicznym rynku oraz poznania kultury Grecji. Uczniowie nauczyli się współpracy w grupie, uwierzyli we własne możliwości przełamując bariery językowe oraz otwierając się na inną kulturę. Potwierdzeniem nabytych kompetencji zawodowych było otrzymanie certyfikatów uczestnictwa w mobilności zagranicznej co w przyszłości może pomóc młodzieży w dalszym rozwoju swojej kariery zawodowej.

Bez wątpienia, każdy z uczestników wyniósł z mobilności satysfakcję i poczucie, że udział w programach Erasmus + to dla nich ogromna szansa na dalszy samorozwój. Mamy nadzieję, że wyniesione doświadczenie i ogrom pozytywnych emocji pozostanie jak najdłużej z wszystkimi uczestnikami mobilności. 

Wybrane Efekty pracy: Prezentacja uczniowska 1 - Prezentacja uczniowska 2 - CV w j. angielskim